бортничество в словаре кроссвордиста
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
бортничества, мн. нет, ср. (с.-х.). Лесное пчеловодство.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-а, ср. Добывание меда лесных пчел и их разведение бортевое пчеловодство.
прил. бортиический, -ая, -ое.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. Бортевое пчеловодство, добывание меда и воска диких лесных пчел из естественных дупел и разведение пчел в выдолбленных дуплах.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
БОРТНИЧЕСТВО (от борть - дупло дерева) бортевое пчеловодство. Первоначально добывание меда диких пчел из естественных дупел, затем разведение пчел в выдолбленных дуплах.
Большая Советская Энциклопедия
см. Бортевое пчеловодство .
Примеры употребления слова бортничество в литературе.
Области, в которых приходилось жить и пахать славянам, были лесные, поэтому рядом с земледелием возникла и эксплуатация лесов, развиты лесные промыслы, бортничество и охота с целью промышленною.
Рыболовство в лесных озерах и реках, охота и бортничество привлекло поселенцев именно в леса.
Нонче вон просились бобыли на бортничество податься, так князь кнутом постращал.
Характеристика промыслов была бы неполной, если не назвать бортничество - добычу меда диких пчел.
Вернее сказать, древнерусская экономика основывалась на комплексном развитии земледелия, скотоводства и разнообразных промыслов, основными из которых были охота, рыболовство и бортничество - добыча меда диких пчел.
Новые поселенцы, сидя на почве не вполне плодородной, должны были заниматься, кроме земледелия, еще лесными промыслами: угольничеством, лыкодерством, бортничеством и пр.
Были в городе также звероловы, продававшие купцам драгоценные меха, и пчеловоды, разводившие пчел или занимавшиеся бортничеством в дубравах.
Они дополняли получаемый с земли доход всевозможнейшими промыслами: рыболовством, охотой, звероловством, бортничеством, солеварением, дублением кож и ткачеством.
Еще раз, как и относительно Х века, вообразим себе многоснежные мягкие зимы, затяжные весны, долгие половодья, прохладные и дождливые летние месяцы, холодные и дождливые осенние, заболачивание лугов, подтопы пашен, городских деревянных настилов и гатей, недозревание хлебов, крах бортничества.
Это сделало внешнюю торговлю господствующей силой в народном хозяйстве русских славян и вызвало усиленное развитие лесных промыслов, звероловства и бортничества.
Источник: библиотека Максима Мошкова